アメリカのニューイングランド地方の家庭に
古くから伝わるコーヒーケーキの一種です。
北米の農園で栽培される良質なベリーに出会い、
このお菓子を思い出し焼いてみました。
生クリーム、または牛乳を添えてお召し上がりください。
冷蔵庫に保存の上、お召し上がりの際、
室温にお戻しください。
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