ローフ型に焼き上げ、薄く切り、
再び焼いて水分を取り除いた固く締まった、
イタリアの二度焼きクッキーです。
クルミ、クランベリーの2種類の詰め合わせです。
グラスに注いだヴィンサントに
一寸、ひたしてお召し上がりください。
勿論、飲み乍らでも・・・。
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